はーい！
岐阜県関市板取に移住して田舎暮らししてる、いぐち家です(人´ω`*)
ピヨピヨーズが大きくなってきた♡
もうヒヨコっぽくはないね！笑
そして♪ともくんが作った鶏小屋が完成(●´∀`●)
ニワトリーズも喜んでます♪♪
卵を産むスペースもできたよ*\(^o^)/*
中から見るとこんな感じ！
拾ってきた流木で階段とか、止まり木を作ってくれたよ❁❁
いい感じであります♡
下は砂地になってるけど、ケモノに掘られても入れないようになってるよ！
草がいっぱい生えてきたから、刈らなきゃだけど、ヤギちゃんたちのゴハンには助かる！
最近、コレ食べました！まむし！！
コレ、すでにさばかれてるけどね！
近所のおじさんが捕まえて、キャンプ場で焼いてくれた( •ω•ฅ)
「食べると精力つくぞー♡眠れないよ！」と言われ笑、食べたけど、なんか淡白でおいしかったよ(•ु˙³˙•ु)
魚のよーな、チキンのよーな、そんな感じ！
炭火で焼いたから、パリパリしてるとこもあって、美味しかった♪♪
朴葉寿司もつくりました♡
急にこの時期は食べたくなる(゜ロ゜)
突然「あー！今すぐ朴葉寿司食べたい！！」ってなるんだよね。笑
だから、急だといつも材料がそろってない中、あり合わせのもので試行錯誤してつくるよ❁
干し椎茸をもどして煮たやつ、手作りの酢しょうが、うちの卵の金糸卵、フキを甘辛く煮たやつ、魚がなかったからシーチキンを醤油で煮たやつ、庭先の山椒*\(^o^)/*
具材ができちゃえば、あとは酢飯をつくって巻くだけ♡
いつも夜につくって、葉っぱの香りが出るだろう翌日に食べるよ！
大福も欲しそう(ﾉ∀｀)σ笑
おいしかった♪
これも手作りシリーズのカルボナーラ❁
卵料理を増やしたくて╰(*´︶`*)╯
生クリームとか入れてないけど、牛乳や豆乳で十分おいしくなる♪
お店のカルボナーラみたいになった❁
こちらは手作り醤油の途中だよ(´･ω･ゞ)
今は月に1度、天地返し(上と下をひっくり返す作業)をするよ❁
樽がもう1つあるから、空の樽に上から順にすくって移すだけなんだけどね！
大事な作業なのだ♡
ねこちゃん&プスちゃん！
板取のケーキ屋さんniwaさんだよ♡
ほっこりします(人´ω`*)
niwaさんのケーキは、最近のケーキ屋さんのケーキじゃないとこが好きです♪
なんか最近のケーキって、やたら洋酒が効いてて甘過ぎたりする気がする(￣▽￣)
大人っぽいけど、もう途中から食べれなくなってきて、しばらくケーキは買わない！って思っちゃうんだけど(みんながみんなじゃないと思うので、すみません！)、niwaさんのケーキは優しくて、甘さもちょうどよくて、また食べたくなるのです♡
このアジサイみたいなパンナコッタかな？これも優しくておいしかったけど、
この日たまたまあった、「泡コーヒー」もめちゃんこおいしかったー！！
わたし、あんまりコーヒー飲めないんだけど、これはイケました*\(^o^)/*
なんか豆の香りがフワっとして、すごい贅沢な感じだった♪
夏になるとあるのかなー？オススメです(*^^*)
こちらはお茶の葉！
まだ柔らかいけど、ちょっと摘むのが遅くなっちゃった！
お茶の葉は煎ってからモミモミ❁
ほんとは筵(むしろ)で揉むといいんだけど、今年はサボりながら手揉み！笑
お茶は手作りすると風味が違っておいしい♪
あとは乾燥させるだけ(´･ω･ゞ)
こんなふうに、家でもやたらアレコレしてる❁
ぼーっとテレビ見てるってことが少ないかもなぁ( •ω•ฅ)
まぁ、いろいろ作るのは趣味って感じやね♪
大福ちゃんはぼーっとしてる時あるよ♡笑
なんか寝起きでボサボサ！笑
おもしろい生きものです(ﾉ∀｀)σ
ではでは♡
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